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crudité pesce fresco roma

pesce crudo nel collatino

crudité pesce fresco roma

Per trovare il pesce fresco a Roma non è necessario andare in un ristorante della costa: da SIAMONOI srl si trovano tanti piatti di pesce crudo nel Collatino, il quartiere che inizia dal lato sinistro della via Prenestina e che conduce a Lunghezza. Una cucina sobria, sempre attenta alla stagionalità degli ingredienti utilizzati e alla qualità del pescato che viene servito ai clienti. La specialità del ristorante sono appunto le portate a base di pesce, soprattutto quello crudo e i molluschi genuini, freschi e garantiti. E' possibile richiedere antipasti e degustazione di vini e stuzzichini preparati al momento.

Il pesce crudo consente di mantenere inalterato tutto il contenuto di Omega-3 e conserva meglio le qualità nutritive, permette di mangiare bene senza appesantirsi, essendo ricco di vitamine termolabili, quindi più facilmente digeribili.

Le cruditè di pesce fresco di Roma comprendono ostriche, tartufi di mare, tartare di tonno, pesce spada o salmone. Le crudité di pesce sono costituite da una pietanza mista comprendente stuzzichini di pesce crudo (tagliato in piccoli elementi) e servito con varie tipologie di condimenti. Nel ristorante è possibile degustare il pesce crudo sia come antipasto che come pranzo. Ambiente riservato ed accogliente, servizio disponibile fino a tarda serata.

OSTERIA PESCHERIA SIAMONOI srl | 9/11, Via Val Non - 00141 Roma (RM) - Italia | P.I. 13793281000 | Tel. +39 06 8862458 | robertofoffo83@gmail.com | Informazioni legali | Privacy | Cookie Policy | Sitemap
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